6 вересня у Національному музеї народної архітектури та побуту України відбувся форум «Стратегія розвитку нематеріальної культурної спадщини в Україні». Цей захід став центральною подією фестивалю «Жива культура – живий світ», приуроченого до відзначення Міжнародних днів нематеріальної культурної спадщини 2025 року.
Форум об’єднав носіїв традицій, майстрів, дослідників і представників громад з усієї країни. У центрі уваги – питання збереження та розвитку живої спадщини, її інтеграції в сучасне культурне життя та формування майбутнього України.
Мирненська громада представила Донеччину, презентувавши унікальний елемент нематеріальної культурної спадщини – «Приготування традиційного закритого пирога греків Надазов’я «Кьобєте».
Окрім Кьобєте, гості фестивалю мали змогу познайомитися й з іншими традиційними стравами надазовських греків: Хаплу (пишки з прісного тіста з сирною начинкою), Ериште-Алваси (печиво з обсмаженої у фритюрі локшини з медовим сиропом), Урчух-татлиси (веретеняні солодощі).
Для нашої громади участь у фестивалі – це не просто презентація традиційних страв, а передусім поширення знань про унікальні традиції та утвердження їх значення у сучасному житті. За цим стоїть щоденна робота зі збереження та популяризації нематеріальної культурної спадщини.
Ми пишаємося тим, що саме Мирненська громада мала можливість представити нашу рідну Донеччину на всеукраїнському рівні, довівши: наша спадщина жива, вона єднає покоління та формує культурну силу України сьогодні й завтра.