Пиріг Незалежності - це про любов до України, родинні традиції, тепло рідного дому та єдність, яка об’єднує нас навіть на відстані.
Сьогодні ділимося ще одним рецептом від мешканців нашої громади - ароматного пирога з гарбузовою начинкою.
Складники для тіста:
* яйце — 1 шт.;
* цукор — 40 г;
* молоко — 160 мл (холодне);
* дріжджі «Духмяна Хата» — 10 г;
* борошно — 350 г (білок 12%);
* сіль — 5 г;
* масло вершкове — 30 г.
Для начинки:
* гарбуз — 600 г;
* цукор — 100 г;
* масло вершкове — 50 г;
* сіль — дрібка;
* кориця — дрібка.
Ніжне тісто, ароматна гарбузова начинка та легка нотка кориці - поєднання, яке дарує смак домашнього затишку та нагадує про важливість збереження родинних кулінарних традицій.
Запрошуємо й інших мешканців громади долучатися до конкурсу «Мій пиріг Незалежності — 2026», ділитися своїми рецептами, родинними історіями та традиціями.